Rejadorada. Historia winnicy sięga 1999 roku, kiedy trzej dżentelmeni: Louis Remesal, Jose A. Fernandez i Jose Antonio de Saja (spotykając się w XV wiecznym Pałacu Rejadorada) postanowili wspólnie założyć winnicę. Ich głównym założeniem było tworzenie doskonałych win z tinta de toro (szerzej znanego pod nazwą tempranillo). Wszystkie grona do uzyskania win z Rejadorada, zbierane są ręcznie i transportowane w plastikowych pojemnikach, by nie uszkodzić delikatnych owoców. Po kolejnej selekcji oraz fermentacji wszystkie przechodzą proces dojrzewania w beczkach z dębów: amerykańskich, francuskich i wschodnioeuropejskich.