krone

KRONE | Tulbagh, Południowa Afryka

Krone. Historyczna farma Twee Jonge Gezellen w Tulbagh jest jedną z czternastu farm przyznanych kolonistom po roku 1700, kiedy gubernatorem przylądkowej kolonii był Willem Adriaan van der Stel. Jest domem Krone, winnicy produkującej znaczącą kolekcję rocznikowych win musujących, tworzonych wyłącznie metodą klasyczną, szampańską – zwaną tu MCC – Méthode Cap Classique. W 1710 roku dwóch poszukujących przygód mężczyzn założyło farmę w Tulbagh. Już wtedy mieszkańcy zaczęli o niej mówić jako o „gospodarstwie należącym do dwóch młodych kawalerów” – Twee Jonge Gezellen. Taka nazwa utrzymała się do dziś. Obecnie jest jednym z najstarszych gospodarstw w Zachodniej Prowincji Przylądkowej, ale winorośl zaczęto tu uprawiać dopiero w XX wieku.

Kolekcja MCC Krone obejmuje cały szereg win musujących, od tostowego, kremowego Borealis Vintage Cuvée Brut, do o różowym odcieniu Rosé Vintage Cuvée Brut po specjalną edycję Nicolas Charles Marque 1 i stosunkowo młode, półwytrawne Night Nectar Demi Sec. Ta słodsza wersja tworzona jest w stylu wczesnych szampanów francuskich.

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
KRONE | Tulbagh, Południowa Afryka was last modified: Listopad 20th, 2017 by festus_admin