2024-01-02

SZAMPAŃSKA NOC SYLWESTROWA | Wiktor Zastróżny

szampańska noc
Szampańska noc sylwestrowa. Co pijemy? Mógłbym napisać jak epikurejczyk: to co sprawia mi największą przyjemność. Ale gdyby ten grecki bon vivant żył dzisiaj, myślę, że wybrałby szampana lub inne dobre bąbelki wytwarzane metodą szampańską. Z uwagi na to, że większość z nas pije wina musujące (szczególnie szampana) tylko od wielkiego dzwonu,
SZAMPAŃSKA NOC SYLWESTROWA | Wiktor Zastróżny was last modified: 2 stycznia, 2024 by festus_admin
2018-07-22

KAMERALNA KOLACJA DLA 12 OSÓB #1 | Zastróżny, Woźniak, Jakubowski

kameralna kolacja
KAMERALNA KOLACJA DLA 12 OSÓB | Zastróżny, Woźniak, Jakubowski.BILETY DOSTĘPNE SĄ TUTAJ: KAMERALNA KOLACJA. Zapraszamy na pierwszą z cyklu kameralnych kolacji dla 12 osób, połączonych z degustacją znakomitych win. Spotkanie poprowadzi Wiktor Zastróżny, szefami kuchni będą Adam Woźniak i Edgar Jakubowski. Widzimy się w naszym arthotelu LALALA w Sopocie, 28 lipca,
KAMERALNA KOLACJA DLA 12 OSÓB #1 | Zastróżny, Woźniak, Jakubowski was last modified: 22 lipca, 2018 by festus_admin
2018-05-03

WINA ALZACKIE | Wiktor Zastróżny

wina alzackie
Wina alzackie. Zainteresowania winami i turystyką świetnie można połączyć właśnie w Alzacji. Wspaniałe lasy, dzikie górskie drogi przez Wogezy, malownicze wsie i znakomite białe wina. Route de Vin, popularna trasa turystyczna, zarówno w czasie winobrania jak i o każdej innej porze roku, jest zawsze atrakcyjna. 180 kilometrowy, kręty szlak prowadzący
WINA ALZACKIE | Wiktor Zastróżny was last modified: 3 maja, 2018 by festus_admin
2017-12-03

CODORNIU | Penedes, Katalonia, Hiszpania

codorniu
Codorniu jest najstarszą rodzinną firmą w Hiszpanii. Pierwsze wzmianki o winnicach i produkcji wina (oczywiście spokojnego) przez Jaume Codorniu pochodzą już z 1551 roku. Kolejnym etapem historii był rok 1659. Nastąpiło wówczas połączenie dwóch ważnych winiarskich rodzin – Anna (ostatnia używająca rodowego nazwiska potomkini Jaume, która odziedziczyła majątek Can Codorníu)
CODORNIU | Penedes, Katalonia, Hiszpania was last modified: 3 grudnia, 2017 by festus_admin
2017-11-20

KRONE | Tulbagh, Południowa Afryka

krone
Krone. Historyczna farma Twee Jonge Gezellen w Tulbagh jest jedną z czternastu farm przyznanych kolonistom po roku 1700, kiedy gubernatorem przylądkowej kolonii był Willem Adriaan van der Stel. Jest domem Krone, winnicy produkującej znaczącą kolekcję rocznikowych win musujących, tworzonych wyłącznie metodą klasyczną, szampańską – zwaną tu MCC - Méthode Cap
KRONE | Tulbagh, Południowa Afryka was last modified: 20 listopada, 2017 by festus_admin
2017-12-30

WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny

wina z południowej afryki
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI - Wiktor Zastróżny. ZANIM PRZEJDĘ DO WINA Gleby winnic południowoafrykańskich należą do najstarszych na świecie, gdzie współgrają ze sobą stare geologicznie gleby, strome góry, stoki dolin i odświeżająca bryza dwóch oceanów. Obszar niezwykłej bioróżnorodności. Region Przylądka Dobrej Nadziei leży w tzw. Królestwie Roślin Cape (Cape Floral
WINA Z POŁUDNIOWEJ AFRYKI | Wiktor Zastróżny was last modified: 30 grudnia, 2017 by festus_admin
2017-10-29

LAND OF HOPE | Stellenbosch, Elgin & Helderberg, Południowa Afryka

land of hope
Land of Hope. Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem
LAND OF HOPE | Stellenbosch, Elgin & Helderberg, Południowa Afryka was last modified: 29 października, 2017 by festus_admin
2019-01-17

APALTAGUA | Central Valley, Chile

apaltagua
Historia winnicy Apaltagua rozpoczęła się w 1995 roku, kiedy amerykański biznesmen Edward Tutunjian spędzał wakacje w Chile. Zakochał się w tym kraju i jego lokalnych winach do tego stopnia, że postanowił zainwestować w zakup pierwszej winnicy, La Pancora położonej w prestiżowej dolinie Curicó. W kolejnych latach powiększył zasięg winnic o
APALTAGUA | Central Valley, Chile was last modified: 17 stycznia, 2019 by festus_admin