festus słownik winiarskifestus nowe rumyfestus koniakifestus wina do 39 PLNfestus armaniaki
festus | najlepsze alkohole festus | najlepsze wina

AKTUALNOŚCI:

słaby rok2017-03-16

SŁOWNIK NA KOŃCU JĘZYKA 201703 | Magazyn Wino

Słaby rok, miękkie wino, aromaty kwiatowe? Kolejne fragmenty naszego Degustacyjnego Słownika WIniarskiego w Magazynie Wino. Życzymy miłej lektury!MIĘKKIE, MIĘKKOŚĆwino o jedwabistej, aksamitnej teksturze, okrągłe na podniebieniu, pozbawione agresywnych, twardych tanin (czerwone), w którym cukier i alkohol dominują nad taninami i kwasowością; wino, którego smakowanie nie jest wstrząsem dla podniebienia: jest przyjazne w ustach, atrakcyjne, smaczne, stosunkowo lekkie, bardziej słodkie niż ściągające (czerwone), na ogół najlepsze za młodu; może to być rezultatem krótkiego cuvaison; najbliższe określeniu gładkie oraz giętkie; pierwotnie wyrażenie to służyło do opisania łagodnego, mało asertywnego wina, pozbawionego twardości; obecnie najczęściej określa się tak wina o lekko słodkiej dominancie, o łagodnych taninach, nieco niskiej, umiarkowanej kwasowości, miłe na podniebieniu; przyjemne i łatwe w piciu, zrozumiałe, instynktownie odczuwane jako wino dobrej
WIĘCEJ →
toro albala2017-03-02

TORO ALBALA W SOPOCIE | Robert Szulc, winiacz.com

Coraz więcej koło mnie młodszych osób, więc od czasu do czasu można - i będzie to pewnie coraz częściej się działo - oddawać się rozkoszom wieku średniego i wspominać, jak to kiedyś bywało... A wszystko dzięki ostatniemu weekendowi i okazji do wizyty w Trójmieście. Weekend był słoneczny, bo w stolicy mieli akurat ostatni atak wściekłej śnieżycy. Trochę się rymuje, ale gdy staniesz na twardym, zimowym piachu plaży, to nie ma to żadnego znaczenia...Morze nie szumi. To mit. Na pewno nie wtedy, gdy stoisz od brzegu - linii gdzie woda styka się z piachem - dalej niż 150 metrów. To choćby nie
WIĘCEJ →
toro albala2017-02-14

TORO ALBALA & FESTUS | degustacje HoReCa

Zapraszamy na dwie degustacje win Toro Albalá dla przedstawicieli, szeroko rozumianej, branży HoReCa. 100/100 - tak Robert Parker ocenił wino z tej winnicy z 1946 roku..Terminy:27 lutego 2017 roku, SPOT. (Poznań, Dolna Wilda 87), godzina 11:00.28 lutego 2017 roku, Akademia Kulinarna K5 (Gdynia, Kaczewska 25), godzina 11:00.RSVP: piotr@festus.pl, +48 792 522 423Degustować będziemy, między innymi:- Toro Albalá Don PX Convento Seleccion 1929 (Robert Parker: 95/100) → kartka z kalendarza: w USA rozpoczął się Wielki kryzys a 19-letnia siostra Maria Teresa, późniejsza Matka Teresa, przybyła do Kalkuty, gdzie podjęła pracę w katolickiej szkole dla dziewcząt.- Toro Albalá Don PX Seleccion 1968 (Robert Parker: 94/100)
WIĘCEJ →
fenomen prosecco2017-02-09

FENOMEN PROSECCO | Wiktor Zastróżny

Fenomen Prosecco. Glera jest synonimem białej odmiany Prosecco z północno-wschodnich Włoch. Dziś jest oficjalną nazwą tej odmiany, odkąd Prosecco stało się apelacją. Grona o zielonej skórce pochodzą z Friuli oraz z pobliskiej, dzisiejszej Słowenii, ale od setek lat uprawia się je także w Wenecji Euganejskiej w prowincji Treviso, na północ i północny-zachód od Wenecji. Odmiana znana była już w czasach rzymskich, Włosi napisaliby jeszcze: Już Pliniusz Starszy..Prosecco zmieniono na Glera w 2009 roku kiedy wina Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore otrzymały wysoki status DOCG. Zdecydowano, że odtąd nazwa Prosecco zarezerwowana będzie wyłącznie dla nazwy apelacji, a nie nazwy szczepu winorośli. Jest odmianą niezwykle
WIĘCEJ →
magia kina2017-02-07

MAGIA KINA? MAGIA WINA! Dziennik Bałtycki | Wiktor Zastróżny

Magia kina. O tym, jak wino inspiruje kino, o filmach z winem w roli głównej i że dobry burgund może zmienić człowieka, mówi Wiktor Zastróżny, znawca win z Sopotu, autor "Degustacyjnego Słownika Winiarskiego"Gabriela Pewińska: Znana stacja telewizyjna podpisała ponoć umowę z kalifornijskim dystrybutorem, który zajmie się wyprodukowaniem win inspirowanych popularnym serialem "Gra o tron". Panu coś o tym wiadomo?Wiktor Zastróżny: "Gra o tron"? Obejrzałem może ze dwa odcinki. Takie kino raczej mnie nudzi. Wolę magię wina niż magię w "Grze o tron", ale wino z motywami "Gry o tron", które wprowadza na rynek HBO, jest posunięciem czysto marketingowym, promocyjnym i
WIĘCEJ →

POKAŻ:

PRZEWODNIK:

South Australia (Australia Południowa)

BAROSSA VALLEY Region na północ od Adelajdy, znakomite Shirazy. Siedziba najbardziej renomowanych firm winiarskich Australii takich jak Henschke, Seppe, Penfolds, Orlando i innych. Clare Valley (Armagh - Jim Barry), słynie głównie głównie z win białych, szczególnie ze znakomitych, światowej klasy Rieslingów. Położone w buszu winnice leżą około 140 kilometrów od Adelaidy, w Mount Lofty Range, należą do najlepszych w Australii. Perfumowany Riesling, delikatny Semillon, aromatyczny Shiraz i elegancki Cabernet Sauvignon są wizytówką regionu. Winnice ciągną się wzdłuż całej doliny, po obu stronach autostrady przez miasta Auburn, Leasingham, Watervale, Penwortham, Sevenhill i Clare. Pierwsze winnice założono na początku XIX wieku. Początkowo…
WIĘCEJ →

ZOBACZ INNE TEMATY:

ZOBACZ CAŁY PRZEWODNIK