Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Blanc 2021

Gdy słyszymy nazwę Châteauneuf-du-Pape, od razu myślimy o potężnych i długowiecznych winach czerwonych. Jednak jest to apelacja, w której powstają również niezwykle solidne i aromatyczne wina białe. Niska kwasowość, duża gęstość i bogaty bukiet sprawiają, że wobec La Paillousse nie można pozostać obojętnym.

Nos czaruje nutami owocowymi, miodowymi i kwiatowymi. W ustach mamy brzoskwinie, gruszki, wanilię, prażone orzechy i koper włoski. Fantastyczne do grillowanych ryb.