Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2012

Winnica usytuowana jest w jednym z najwspanialszych grand cru w Alzacji. Piaskowo-kredowa gleba znakomicie przechowuje ciepło i wilgoć, nadając zarazem winu niezwykłego charakteru. Po fermentacji opartej na naturalnych drożdżach, wino nabiera charakteru dojrzewając około 8 miesięcy w starych dębowych beczkach.

W zapachu intensywne nuty białych owoców tropikalnych, ananasa, grapefruita, kwiatów, dymu oraz cynamonu. W ustach kremowe i delikatne, białe owoce dość mocno kontrastują ze smakiem przypraw kolonialnych i wędzonki. Idealne wino do kuchni azjatyckiej a także do serów pleśniowych.