2018-01-23

MAROLO DISTILLERIA | Piemont, Włochy

Marolo
Marolo została założona w mieście Alba w 1977 roku przez Paolo Marolo. Słynie z innowacyjnego podejścia do produkcji grappy. Paolo jako jeden z pierwszych, w czasach gdy wszyscy produkowali grappę na ilość, postawił na jakość. Do destylacji grappy używa się alembików z płaszczem … Więcej MAROLO DISTILLERIA | Piemont, Włochy →
MAROLO DISTILLERIA | Piemont, Włochy was last modified: 23 stycznia, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-01-08

MASCA DEL TACCO | Apulia, Włochy

masca del tacco
Masca del Tacco. W 2010 roku Armando Mergè razem z synem Felice zakupili, wybudowany w 1949 roku, budynek Miejskiej Spółdzielni Producentów w Erchie. Zmienili nazwę na Masca del Tacco i zmodernizowali tak, by spełniał wymogi produkcji win … Więcej MASCA DEL TACCO | Apulia, Włochy →
MASCA DEL TACCO | Apulia, Włochy was last modified: 8 stycznia, 2018 by Piotr Zastróżny
2017-12-13

MAZZEI | Toskania, Włochy

mazzei
Mazzei, to rodzina, która może poszczycić się niezrównanym dziedzictwem zanurzonym w toskańskiej tradycji winiarskiej. Jej historia zaczyna się kilkaset lat temu w niewielkiej średniowiecznej wiosce Castello di Fonterutoli i nieprzerwanie trwa od 24 pokoleń. Można nieśmiało … Więcej MAZZEI | Toskania, Włochy →
MAZZEI | Toskania, Włochy was last modified: 13 grudnia, 2017 by Piotr Zastróżny
2019-12-13

MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja

michel couvreur
Burgundia to kraina dająca nam jedne z najwspanialszych win na świecie. Wtajemniczeni wiedzą jednak, że w sercu regionu Cote de Beaune znajduje się także siedziba firmy Michel Couvreur. Tam, piętnaście metrów pod ziemią, leżakują najlepsze szkockie destylaty, … Więcej MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja →
MICHEL COUVREUR | Burgundia, Francja was last modified: 13 grudnia, 2019 by Piotr Zastróżny
2018-02-01

MOMBASA GIN | Anglia

mombasa gin
Mombasa Club Gin zawdzięcza swoją nazwę prywatnemu klubowi brytyjskich dżentelmenów założonemu w 1885 roku w kolonialnym Zanzibarze (obecnie Kenia). Gin, produkowany w Londynie, był wysyłany do Afryki, aby członkowie klubu mogli cieszyć się domowym … Więcej MOMBASA GIN | Anglia →
MOMBASA GIN | Anglia was last modified: 1 lutego, 2018 by Piotr Zastróżny
2017-06-30

MONKEY 47 GIN | Niemcy

monkey 47
MONKEY 47 GIN | Niemcy was last modified: 30 czerwca, 2017 by Piotr Zastróżny
2018-02-18

PAGO DE LOS CAPELLANES | Ribera del Duero, Hiszpania

pago de los capellanes
W średniowiecznej Hiszpanii panował zwyczaj oddawania niewielkiej części ziemi zakonnikom w zamian za ich pracę oraz modlitwę. Stąd określenie tego miejsca Pago de Los Capellanes, czyli „ziemia zakonników”. W XIX wieku winnicę wraz z przyległym klasztorem znacjonalizowano. … Więcej PAGO DE LOS CAPELLANES | Ribera del Duero, Hiszpania →
PAGO DE LOS CAPELLANES | Ribera del Duero, Hiszpania was last modified: 18 lutego, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-02-11

PAMPERO RUM | Caracas, Wenezuela

pampero
Firma Pampero powstała w Caracas, stolicy Wenezueli, w 1938 roku. Od początku istnienia cieszy się świetną renomą. Jako jedna z pierwszych skierowała uwagę na produkcję wysokogatunkowych rumów, z których obecnie słynie ten południowoamerykański kraj. Trunki Pampero jako … Więcej PAMPERO RUM | Caracas, Wenezuela →
PAMPERO RUM | Caracas, Wenezuela was last modified: 11 lutego, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-04-04

PEDESCLAUX | Pauillac, Bordeaux

pedesclaux
Winnica Pedesclaux powstała w 1810 roku. Jej pierwszym właścicielem był Urbain Pedesclaux, od którego pochodzi jej nazwa. W 1855 roku podczas słynnej klasyfikacji win z Bordeaux, zyskała status Grand Cru Classé. Kolejnym właścicielem winnicy został … Więcej PEDESCLAUX | Pauillac, Bordeaux →
PEDESCLAUX | Pauillac, Bordeaux was last modified: 4 kwietnia, 2018 by Piotr Zastróżny
2018-04-18

PENDERYN | Walia, Wielka Brytania

penderyn
Sztuka destylacji ma w Walii długą historię, ale w dużej mierze nieudokumentowaną. Wiemy, że rodzina Evana Williamsa (Walijczyka, który w połowie osiemnastego wieku wyemigrował do USA i zajął się wytwarzaniem bourbonu), miała w miasteczku Dale destylarnię. Znamy także krótką i mało … Więcej PENDERYN | Walia, Wielka Brytania →
PENDERYN | Walia, Wielka Brytania was last modified: 18 kwietnia, 2018 by Piotr Zastróżny