Villa Cafaggio, obejmuje 60 hektarów ziem (winnic, gajów oliwnych i lasów), położonych w samym sercu apelacji Chianti Classico (w dużej mierze należącej do pierwotnego regionu Chianti wyznaczonego w 1716 roku). W 1984 roku po spełnieniu rygorystycznych norm teren Chianti Classico otrzymał status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Produkowane są
Icardi to rodzinna winnica, która powstała w latach 60-tych XX wieku. Jej głównym założeniem jest produkowanie win wysokiej jakości z zachowaniem rygorów upraw biodynamicznych. Icardi posiada jedne z najlepszych działek w południowej części Piemontu.
Castello Monsanto. Kiedy Aldo Bianchi przybył do Chianti w 1960 roku, nie spodziewał się, że już tam zostanie. Kiedy ujrzał widok z tarasu w Castello di Monsanto, zakochał się w nim bez pamięci. Kilka miesięcy później kupił tą posiadłość i podarował w prezencie swojemu synowi. I chociaż Aldo cenił Chianti głównie
Cantina San Donaci jest jedną z najstarszych winnic w regionie Salento. Została założona w 1933 roku przez grupę 12 rolników, których celem było rozwinięcie gospodarki rolnej. Dzisiaj posiada 320 hektarów działek położonych w różnych obszarach Salice Salentino, które wyróżniają się różnorodnością gleb i mikroklimatu.Oprócz dbałości o jakość winogron Cantina San
Fenomen Prosecco. Glera jest synonimem białej odmiany Prosecco z północno-wschodnich Włoch. Dziś jest oficjalną nazwą tej odmiany, odkąd Prosecco stało się apelacją. Grona o zielonej skórce pochodzą z Friuli oraz z pobliskiej, dzisiejszej Słowenii, ale od setek lat uprawia się je także w Wenecji Euganejskiej w prowincji Treviso, na północ
Prosecco. WINNE ETYKIETY to seria artykułów, która ma ułatwić nam poruszanie się pośród ogromnej ilości win dostępnych na rynku. Bierzemy butelkę do ręki, czytamy etykietę i wiemy co kupujemy. proste? A więc do dzieła!Zaczynamy od Prosecco – niesamowicie popularnego wina musującego, które znajdziemy niemal w każdej restauracji, wine barze i sklepie.
Villa le Prata powstała w 1860 roku. Założył ją hrabia De’Vecchi, w późniejszym okresie służyła jako wiejska rezydencja miejscowego biskupa. W 1980 roku małżeństwo Massimo i Marialuce Lossapio kupiło posiadłość i posadzili pierwszy hektar winorośli w pobliżu willi. Wraz z rozwojem uprawy zdecydowali się dokupić jeszcze dwie winnice w Castelnuovo dell’Abate.Obecnie
Marolo została założona w mieście Alba w 1977 roku przez Paolo Marolo. Słynie z innowacyjnego podejścia do produkcji grappy. Paolo jako jeden z pierwszych, w czasach gdy wszyscy produkowali grappę na ilość, postawił na jakość.Do destylacji grappy używa się alembików z płaszczem wodnym typu Bain Marie. Są one bardzo drogie i
Inama założona została z latach 60-tych ubiegłego wieku przez Giuseppe Inama. Zlokalizowana jest w podregionie Soave w Veneto. Właściciel Giuseppe oraz jego syn Stefano postawili sobie za cel podniesienie rangi win z Soave (które w tamtym okresie nie miały zbyt dużej reputacji). Owocem ich wieloletniej pracy było wyprodukowanie znakomitego garganega
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.