Villa Cafaggio, obejmuje 60 hektarów ziem (winnic, gajów oliwnych i lasów), położonych w samym sercu apelacji Chianti Classico (w dużej mierze należącej do pierwotnego regionu Chianti wyznaczonego w 1716 roku). W 1984 roku po spełnieniu rygorystycznych norm teren …
Więcej CAFAGGIO | Chianti Classico & IGT Toscana, Włochy → Icardi to rodzinna winnica, która powstała w latach 60-tych XX wieku. Jej głównym założeniem jest produkowanie win wysokiej jakości z zachowaniem rygorów upraw biodynamicznych. Icardi posiada jedne z najlepszych działek w południowej części Piemontu.
Castello Monsanto. Kiedy Aldo Bianchi przybył do Chianti w 1960 roku, nie spodziewał się, że już tam zostanie. Kiedy ujrzał widok z tarasu w Castello di Monsanto, zakochał się w nim bez pamięci. Kilka miesięcy później kupił tą posiadłość i podarował …
Więcej CASTELLO MONSANTO | Toskania, Włochy → Cantina San Donaci jest jedną z najstarszych winnic w regionie Salento. Została założona w 1933 roku przez grupę 12 rolników, których celem było rozwinięcie gospodarki rolnej. Dzisiaj posiada 320 hektarów działek położonych w różnych obszarach Salice …
Więcej CANTINA SAN DONACI | Apulia, Włochy → Villa le Prata powstała w 1860 roku. Założył ją hrabia De’Vecchi, w późniejszym okresie służyła jako wiejska rezydencja miejscowego biskupa. W 1980 roku małżeństwo Massimo i Marialuce Lossapio kupiło posiadłość i posadzili pierwszy hektar winorośli w pobliżu …
Więcej VILLA LE PRATA | Toskania, Włochy → Marolo została założona w mieście Alba w 1977 roku przez Paolo Marolo. Słynie z innowacyjnego podejścia do produkcji grappy. Paolo jako jeden z pierwszych, w czasach gdy wszyscy produkowali grappę na ilość, postawił na jakość. Do destylacji grappy używa się alembików z płaszczem …
Więcej MAROLO DISTILLERIA | Piemont, Włochy → Inama założona została z latach 60-tych ubiegłego wieku przez Giuseppe Inama. Zlokalizowana jest w podregionie Soave w Veneto. Właściciel Giuseppe oraz jego syn Stefano postawili sobie za cel podniesienie rangi win z Soave (które w tamtym okresie nie miały …
Więcej INAMA | Veneto, Włochy →
