Archiwum wpisów tagu: crémant

Szampan - czym jest, jak powstaje, czym różni się od prosecco i dlaczego warto patrzeć dalej niż tylko na najbardziej znane etykiety.

Szampan w kuchni: ryby, krewetki, sushi, sery, tempura i słone przekąski. Jak dobrać szampana, cava i crémant do jedzenia?

Odkryj świat win z Alzacji! Poznaj unikalne smaki, tradycję i kuchnię regionu. Poznaj najważniejsze odmiany winorośli i kulinarne połączenia, które czynią Alzację wyjątkowym miejscem dla miłośnika wina.

(fr.) termin określający wino musujące wytworzone techniką drugiej fermentacji w butelce, zwanej także metodą szampańską, ale poza Szampanią; apelację Crémant utworzono w 1974 r. z przeznaczeniem dla wyższej jakości win musujących w Dolinie Loary, Burgundii, Alzacji, … Więcej crémant →