• Nowy
Estevez Bodegas y Vinedos Versos de Valtuille Paraje La Vitoriana 2022

Estevez Bodegas y Vinedos Versos de Valtuille Paraje La Vitoriana 2022

269,00 zł
Brutto
Punktacja

Robert Parker

RP95/100

Guia Penin

GP93/100

Vivino

VV4,2
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Hiszpania
AOC:
Bierzo
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2022
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
13,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Limitowane i najbardziej pożądane przez koneserów wino producenta. Jest to harmonijny kupaż odmian mencia (85%), alicante bouschet (10%) oraz palomino (5%), a winogrona pochodzą z pojedynczej parceli o doskonałym usytuowaniu. Po skrupulatnej selekcji owoców i naturalnej fermentacji na rodzimych drożdżach, wino trafia do beczek typu barrique (225 litrów) i leżakuje przez 12 miesięcy. Mimo bogatego i wielowymiarowego stylu, La Vitoriana wyróżnia się lekkością i subtelnością. Wrażenia zapachowe są zdominowane przez odurzające nuty truskawek, fiołków, wanilii, kakao i likieru wiśniowego. Wspaniałe wino o rzadko spotykanej elegancji i dużym potecjale leżakowania.

Idealne do: czerwonego mięsa, dań z roślin strączkowych, gulaszu.

Bierzo to region winiarski zlokalizowany w północno-zachodniej części Hiszpanii, niedaleko granicy z Portugalią. Wino produkuje się tam od czasów Cesarstwa Rzymskiego – już Pliniusz Starszy wzmiankował o doskonałych winach z Bergidum (obecnie Bierzo). Nie jest tak znana jak Rioja czy Ribera del Duero, ale w ostatnich latach apelacja Bierzo prężnie się rozwija i zyskuje rzesze nowych odbiorców. Jednym z zaledwie siedemdziesięciu kilku producentów w regionie jest Bodegas Estevez.

Nad ponad stuletnimi winnicami opiekę sprawuje czteroosobowe rodzeństwo Estevez. Krzewy winne posadzone są na jednych z najlepszych działek w całym regionie, a charakter win z poszczególnych parceli się różni – dlatego spora część etykiet informuje o dokładnym pochodzeniu owoców. Mając do dyspozycji najnowsze osiągnięcia technologiczne (i świeżo wyremontowany obiekt), Bodegas Estevez kultywuje dziedzictwo przodków i produkuje wina w autentycznym, osobniczym stylu.

Zobacz także