+48 792 522 423

Two Rivers Chardonnay The Spring 2021, Marlborough

179,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Two Rivers
KRAJ:: Nowa Zelandia
REGION:: Marlborough
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Chardonnay
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Złożone chardonnay z pojedynczej winnicy położonej w cenionej doinie Wairau. Jego fermentacja i dojrzewanie odbyło się w 225-litrowych beczkach z francuskiego dębu (14 miesięcy). Dodatkowo wino przeszło fermentację malolaktyczną, która nadała winu łagodności i krągłości. Wino odznacza się nutami empireumatycznymi (pieczony chleb, dym węgla drzewnego), dojrzałej brzoskwini, wanilii i nerkowców. W ustach jest obfite, szlachetne, pełne głębi. Idealne jako aperitif.

David Clouston to utalentowany i pełen zapału winiarz, wytwórca win z Nowej Zelandii, założyciel i siła twórcza marek Two Rivers oraz Black Cottage. Produkuje wina w słynnym Marlborough (tam się wychował), ma też winnice w Central Otago. Prawie trzydzieści lat doświadczenia, odważne podejście do winogrodnictwa i chęć przekraczania granic – te cechy powodują, że wina Davida są wyrafinowane, a jednocześnie niesamowicie pijalne. Poza cenionym na całym świecie sauvignon blanc, jego winnice obsadzone są odmianami pinot noir, chardonnay oraz riesling.

Zobacz także