+48 792 522 423

Cantine Settesoli Mandrarossa Cartagho 2019, Sycylia

119,00 zł

Brutto

Punktacja

Decanter

D91/100

Mundus Vini

MVGold

Gambero Rosso

GR***

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Cantine Settesoli
KRAJ:: Włochy
REGION:: Sycylia
AOC:: Sicilia DOC
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2019
SZCZEP:: Nero d'Avola
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Mandrarossa Cartagho. Cartagho to flagowe wino Mandrarossa i jeden z najbardziej rozpoznawalnych sycylijskich nero d'avola na rynku — sześciokrotny zdobywca nagrody Tre Bicchieri od Gambero Rosso. Nazwa nawiązuje do Kartagińczyków, którzy przez wieki współistnieli z greckimi kolonizatorami w Selinunte niedaleko Menfi — i którym region zawdzięcza część swojej historii i kultury. Wino pochodzi z wyselekcjonowanych winnic na glebach gliniastych, które nadają mu zaokrąglenie i miękkość. Dojrzewa 12 miesięcy w beczkach. Kolor: intensywny rubin z fioletowymi refleksami. Aromat: dzika jeżyna, wiśnia, nuty daktyli i sosnowej żywicy. Na podniebieniu wyraźne, dobrze zdefiniowane, z delikatnymi taninami i aksamitnym finiszem.

Idealne do: wołowiny duszonej, dziczyzny, grillowanej jagnięciny i dojrzałych twardych serów.

Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.

Najczęstsze pytania:

Skąd pochodzi nazwa Cartagho?
Nazwa nawiązuje do Kartagińczyków — ludu z północnej Afryki, który przez stulecia pokojowo współistniał z greckimi kolonizatorami w Selinunte. To właśnie oni wprowadzili do regionu zaawansowane techniki rolnicze i nawadniania. Pisownia "Cartagho" z "h" między "g" i "o" to celowe nawiązanie do oryginalnej nazwy Kartaginy.

Co to jest Tre Bicchieri?
Tre Bicchieri — Trzy Kieliszki — to najwyższe wyróżnienie włoskiego przewodnika winiarskiego Gambero Rosso, przyznawane najlepszym winom każdego roku. Cartagho zdobył je sześciokrotnie — co czyni je jednym z najbardziej nagradzanych sycylijskich czerwonych win.

Czy Cartagho 2019 nadaje się do leżakowania?
Tak — rocznik 2019 jest dostępny i przyjemny teraz, ale ma potencjał na kolejne kilka lat. Kwaskowość i dobrze zintegrowane taniny zapewniają mu długą żywotność w piwnicy.

Zobacz także