Bodegas Balbas Ancestral 2018
339,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Balbas
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Kastylia i Leon
- AOC:
- Ribera del Duero
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2018
- SZCZEP:
- Tempranillo
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 15 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Historia winnicy Balbas ma swoje początki ponad 200 lat temu – wówczas, w 1777 roku, Abundio Balbas zaczął wytwarzać wina z posadzonych przez siebie winogron. Potomkowie kontynuowali jego pracę i niewielka winnica w La Horra na północy Hiszpanii zaczęła się rozrastać. Obecnym zarządcą posiadłości jest praprawnuk Abundia, Juan Jose Balbas.
Ziemie obsadzone winnymi krzewami obejmują ponad 100 hektarów. Na większości z nich rośnie tempranillo (tutaj nazywane "tinta del pais"), ale można znaleźć też odmiany merlot, cabernet sauvignon i albillo. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Winogrodnicy podcinają krzewy i utrzymują niską wydajność na hektar, aby zapewnić winogronom intensywność smaku. Dzięki wytrwałości i nieustannym staraniom Juana i spółki, w Balbas powstają wina charakterne, bogate i niepospolite.
Bodegas Balbas Ancestral to wino, które jest produkowane tylko w rocznikach o optymalnych warunkach dojrzewania winogron. Jest hołdem dla założyciela winnicy i powstaje przy użyciu receptur sprzed ponad dwóch stuleci. Przed butelkowaniem dojrzewa 24 miesiące w pojemnych, 2500-litrowych dębowych zbiornikach. Z całą pewnością jest intrygujące, rustykalne, lekko dymne, wyraźnie garbnikowe. Pachnie owocami (śliwką i porzeczką), a także anyżem, słodkimi przyprawami i kakao.
Wino na wyjątkowe okazje.
Ziemie obsadzone winnymi krzewami obejmują ponad 100 hektarów. Na większości z nich rośnie tempranillo (tutaj nazywane "tinta del pais"), ale można znaleźć też odmiany merlot, cabernet sauvignon i albillo. Wszystkie owoce są zbierane ręcznie, a następnie starannie selekcjonowane. Winogrodnicy podcinają krzewy i utrzymują niską wydajność na hektar, aby zapewnić winogronom intensywność smaku. Dzięki wytrwałości i nieustannym staraniom Juana i spółki, w Balbas powstają wina charakterne, bogate i niepospolite.
Bodegas Balbas Ancestral to wino, które jest produkowane tylko w rocznikach o optymalnych warunkach dojrzewania winogron. Jest hołdem dla założyciela winnicy i powstaje przy użyciu receptur sprzed ponad dwóch stuleci. Przed butelkowaniem dojrzewa 24 miesiące w pojemnych, 2500-litrowych dębowych zbiornikach. Z całą pewnością jest intrygujące, rustykalne, lekko dymne, wyraźnie garbnikowe. Pachnie owocami (śliwką i porzeczką), a także anyżem, słodkimi przyprawami i kakao.
Wino na wyjątkowe okazje.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.