+48 792 522 423

Bodegas Balbas Crianza 2022, Ribera del Duero

129,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Spectator

WS92/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Bodegas Balbas
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Ribera del Duero
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 15 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Bodegas Balbás Crianza to klasyczne Ribera del Duero w dobrze ułożonym, dojrzałym stylu. Powstaje głównie z tempranillo (tinta del país), a dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje mu nuty wanilii, przypraw i delikatnego dymu, które łączą się z aromatem wiśni, śliwki i czarnej porzeczki. Drewno nie dominuje, lecz porządkuje strukturę i wygładza taniny, dzięki czemu wino jest harmonijne i spójne.

W ustach jest pełniejsze niż Barrica, z wyraźniejszą strukturą i dłuższym finiszem. Ma solidny kręgosłup, ale zachowuje równowagę i świeżość, które sprawiają, że nie przytłacza. To wino o charakterze, ale z dobrą energią.

Idealne do: pieczonej jagnięciny, grillowanej wołowiny, kaczki, gulaszu, dojrzewających serów.

Historia winnicy Balbás sięga 1777 roku, kiedy Abundio Balbás zaczął tworzyć wina z własnych nasadzeń w La Horra, w dzisiejszej Ribera del Duero. Od tamtej pory kolejne pokolenia rodziny rozwijały posiadłość, która z małej, lokalnej winnicy stała się jednym z rozpoznawalnych nazwisk regionu. Dziś winnicą kieruje Juan José Balbás – potomek założyciela w prostej linii.

Winnice obejmują ponad 100 hektarów. Dominuje tempranillo, nazywane tutaj tinta del país, ale w uprawach znajdziemy także merlot, cabernet sauvignon i albillo. Zbiory odbywają się ręcznie, a selekcja gron jest bardzo dokładna. Niska wydajność z hektara pozwala uzyskać owoce bardziej skoncentrowane, co przekłada się na głębię i strukturę gotowych win.

Balbás to Ribera del Duero w wydaniu dojrzałym i konsekwentnym – wina mają wyraźny charakter, solidną budowę i potrafią dobrze dojrzewać, ale jednocześnie zachowują równowagę i energię.

Zobacz także