+48 792 522 423

Gomez Cruzado El Predilecto 2021, Rioja Alta

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP92/100

Tim Atkin

TA92/100

Guia Penin

GP93/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Gomez Cruzado
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Rioja
AOC:: Rioja Alta
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

El Predilecto to zrównoważony kupaż szczepów garnacha (65%) oraz tempranillo (35%). Wino wyprodukowano z kilkudziesięcioletnich winorośli położonych w najwyższych partiach doliny rzeki Ebro. Winifikacja odmian garnacha i tempranillo odbywa się oddzielnie: owoce są odszypułkowywane, lekko prasowane, a następnie fermentowane przy użyciu rodzimych drożdży. Po krótkiej maceracji oba wina są łączone i trafiają do betonowych zbiorników na okres około pół roku. El Predilecto zaskakuje lekkością stylu i żywą owocowością, nasuwa skojarzenia z burgundzkim pinot noir. Pachnie dojrzałymi winogronami, wiśniami, truskawkami i słodką śmietanką (efekt fermentacji malolaktycznej).

Idealne do: przystawek lub jako aperitif.

Gómez Cruzado to wspaniała, butikowa winnica. Została założona w 1886 roku, przez Don Ángel Gómez de Arche, szlachcica spokrewnionego z księciem Moctezuma de Tultengo. W 1916 roku stała się własnością Ángel i Jesúsa Gómez Cruzado. Przez kolejne lata wielokrotnie zmieniali się właściciele - od 2008 roku winnicą zarządza dwóch młodych winiarzy, David González Marcos i Juan Antonio Leza Martínez. Grona do produkcji wspaniałych win Gomez Cruzado rosną w trzech różnych regionach: Alto Najerilla, Baja Najerilla i Sierra Cantabria.

W Alto Najerilla rosną około 80 letnie krzewy grenache. Dominujący tam kontynentalny klimat sprzyja produkcji win niezwykle owocowych o wyraźnie zaznaczonej kwasowości. Granice winnicy w Baja Najerilla wyznaczają trzy wsie (Uruňuela, Cenicero i Torremontalbo) oraz dorzecze Ebro, rzeka Najerilla. Dominuje tam klimat kontynentalny chociaż można również odczuć wpływ klimatu śródziemnomorskiego. Wina pochodzące z tego miejsca są bardzo dojrzałe oraz posiadają duży potencjał do starzenia. Sierra Cantabria to mityczny region u podnóża Sierra de Cantabria (Rioja Alavesa i Rioja Alta). Winnica położona jest w pobliżu naturalnej granicy oddzielającej klimat śródziemnomorski od kontynentalnego. Winorośle rosną tam na ubogich glebach wapienno-gliniastych, a pochodzące z nich wina wyróżniają się świeżością i elegancją.

Zobacz także