+48 792 522 423

Ca Botta Valpolicella Ripasso Superiore Costa Rossa 2020, Veneto

129,00 zł

Brutto

Punktacja

LUCA MARONI

LM95/99

Vivino

VV4,3

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Ca Botta
KRAJ:: Włochy
REGION:: Veneto
AOC:: Valpolicella Ripasso
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2020
SZCZEP:: Corvina, Corvinone, Rondinella
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Ca Botta Costa Rossa to wspaniałe czerwone wytrawne wino ze szczepów corvina veronese, rondinella oraz corvinone. Powstaje częściowo z suszonych winogron po Amarone della Valpolicella Cajo, które są dodawane do moszczu przed fermentacją, aby nadać winu ciała, charakteru i subtelnej słodyczy. Przed butelkowaniem dojrzewa w 225-litrowych beczkach z francuskiego dębu.

Charakteryzuje się licznymi aromatami: owoców leśnych, tymianku, rozmarynu, suszonych śliwek, pikantnego pieprzu, czekolady i dymu. Na podniebieniu feeria doznań trwa w najlepsze – wyczujemy akordy wiśni, jeżyny, papryki i czekolady. Wszystko jest skąpane w łagodnych taninach i przyprószone odpowiednią dawką kwasowości.

Wino z licznymi nagrodami, między innymi "najlepsze Ripasso 2018" według portalu Vivino.

Idealne do: dziczyzny, wołowiny, deserów mlecznych.

Ca Botta to innowacyjna włoska winnica specjalizująca się w produkcji wytrawnych win z podsuszanych winogron. Tworzy doskonale zrównoważone, aromatyczne, eleganckie czerwone wina, a także zwiewne i pełne finezji wina białe. Za sprawą doświadczenia, tradycji oraz własnych technologii winiarskich (korzystają z własnego opatentowanego zbiornika Fermentino Ca’Botta) ich wina każdego roku zyskują wysokie noty od krytyków. A co najważniejsze - uwielbiane są przez miłośników wina.

Zobacz także