Copenhagen Distillery Gin Bay Leaf
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Copenhagen Distillery
- KRAJ:
- Dania
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 45 %
- POJEMNOŚĆ:
- 50 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Gin
Cel, który przyświeca Henrikowi Brinksowi, właścicielowi Copenhagen Distillery, jest prosty: przyjemność w czystej postaci. Zarówno dla podniebienia, jak i dla oka. Wysoka jakość produktów i oryginalny design od razu się wyróżniają, ale Copenhagen Distillery to coś znacznie więcej.
Destylarnia mieści się na obrzeżach Kopenhagi, w miejscu, gdzie od 1749 roku znajdował się browar. Henrik przekształcił budynek w gorzelnię, dbając o to, by każdy szczegół ze sobą współgrał i pomagał w realizowaniu jego wizji. Alembiki, w których powstają destylaty są przez niego starannie zaprojektowane. Woda wykorzystywana podczas produkcji jest wykorzystywana kilkukrotnie, a na koniec służy do czyszczenia destylatorów. Energia w budynku jest w stu procentach produkowana przez wiatrak a owocowe pozostałości po destylacji trafiają do koryt zwierząt. Zamknięcia do butelek powstają z korka z recyklingu. Wszystko po to, by w prawdziwie rzemieślniczym duchu tworzyć znakomite destylaty: whisky, gin oraz aquavit.
Bay Leaf Gin został stworzony, by uczcić certyfikat Copenhagen Distillery jako producenta ekologicznego. Powstaje z jałowca, wawrzynu, żurawiny, cytrusów i ziela angielskiego. Zachowuje równowagę między przyprawowymi nutami, a owocową słodyczą. Jest to gin niefiltrowany, więc po dodaniu wody może stać się nieprzeźroczysty.
Destylarnia mieści się na obrzeżach Kopenhagi, w miejscu, gdzie od 1749 roku znajdował się browar. Henrik przekształcił budynek w gorzelnię, dbając o to, by każdy szczegół ze sobą współgrał i pomagał w realizowaniu jego wizji. Alembiki, w których powstają destylaty są przez niego starannie zaprojektowane. Woda wykorzystywana podczas produkcji jest wykorzystywana kilkukrotnie, a na koniec służy do czyszczenia destylatorów. Energia w budynku jest w stu procentach produkowana przez wiatrak a owocowe pozostałości po destylacji trafiają do koryt zwierząt. Zamknięcia do butelek powstają z korka z recyklingu. Wszystko po to, by w prawdziwie rzemieślniczym duchu tworzyć znakomite destylaty: whisky, gin oraz aquavit.
Bay Leaf Gin został stworzony, by uczcić certyfikat Copenhagen Distillery jako producenta ekologicznego. Powstaje z jałowca, wawrzynu, żurawiny, cytrusów i ziela angielskiego. Zachowuje równowagę między przyprawowymi nutami, a owocową słodyczą. Jest to gin niefiltrowany, więc po dodaniu wody może stać się nieprzeźroczysty.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.