jako wyrażenie degustacyjne określa strukturę wina; potężne, dobrze zbudowane, określane jest także jako mâché lub wino z ciałem, wypełniające usta, dające na podniebieniu wrażenie objętości, pewnej spójności między alkoholem, gliceryną i suchym ekstraktem; określenie przypisujące winu zespół łagodnych, miękkich, aksamitnych substancji, takich jak alkohol, cukier, gliceryna, szczególnie w winach czerwonych;
termin degustacyjny określający konsystencję, gęstość, zwartość, moc, intensywność wina, będący kombinacją wielu elementów, w tym alkoholu, ekstraktu, gliceryny i kwasów: w zależności od ich proporcji wino może być ciężkie lub lekkie; termin często używany zamiennie z pojęciem ciało wina; wrażenie pewnej objętości wina w ustach; wino z bogatym, kompleksowym, dobrze
syntetyczne określenie treściwości wina, ekstraktu, owocu i mocy alkoholu, które razem dają na podniebieniu wrażenie ciężaru oraz bogactwa jako efektu gęstości lub lepkości; c. jest najważniejszym kryterium oceny jakości wykwintnego, właściwie każdego wina; pojęcie mniej specyficzne niż tekstura wina; cieliste, wino z ciałem, korpulentne, gęste, to jedne z najczęściej używanych
