(hiszp.) półwytrawne; słodkość win musujących i spokojnych
(wł.) półwytrawne; słodkość win musujących i spokojnych
syn. abboccato, demi-sec, félszáraz, halbtrocken, medium-dry, meio seco, semiseco; wino z dostrzegalną słodkością; formalnie, zgodnie z prawem unijnym, określa wino spokojne zawierające 4–12 g/l cukru resztkowego, a nawet do 18 g/l przy wysokiej kwasowości; …
Więcej półwytrawne → (wł.) półwytrawne, bardziej jednak zbliżone do francuskiego moelleux
(port.) półwytrawne
(ang.) półwytrawne
(niem.) półwytrawne, wino takie nie powininno zawierać więcej niż 9–18 g/l cukru resztkowego (0,9–1,8%), chociaż przepisy stanowią, że zawartość cukru osadowego w winie półwytrawnym nie powinna przekroczyć 10 g ponad całkowitą zawartość kwasów; jest …
Więcej halbtrocken → (wł.) lekko słodkie, słodkawe; określenie szerokiej gamy lekko słodkich, miękkich win o niewielkiej zawartości cukru resztkowego (~10–20 g/l), od półwytrawnych do półsłodkich, słodsze są amabile i dolce; używane szczególnie w Orvieto, gdzie wina dzieli się na secco …
Więcej abboccato →