Gomez Cruzado El Predilecto 2022, Rioja Alta
Hiszpania
El Predilecto to zrównoważony kupaż szczepów garnacha (65%) oraz...
99,00 zł
Cantine Settesoli Mandrarossa Bonera 2024, Sycylia
99,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Cantine Settesoli
- KRAJ:
- Włochy
- REGION:
- Sycylia
- AOC:
- Terre Siciliane IGT
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- SZCZEP:
- Nero d'Avola, Cabernet Franc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 13,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Mandrarossa Bonera. Nero d'Avola spotyka cabernet franc — i to spotkanie daje coś wyjątkowego. Sycylijska śliwka, wiśnia i figi nero d'avola przeplatają się z dymno-balsamicznymi nutami cabernet franc. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach, co nadaje mu struktury i głębi, ale nie odbiera owocowego charakteru. Kolor to głęboki rubin z fioletowym połyskiem. Na podniebieniu pełne i soczyste, z jedwabistymi taninami i długim, korzennym finiszem.
Idealne do: grillowanego mięsa, jagnięciny z ziołami, dojrzałych serów i dań z makaronem w sosach mięsnych.
Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.
Najczęstsze pytania:
Co to jest nero d'avola?
Nero d'avola to najważniejsza czerwona odmiana winorośli Sycylii — aromatyczna, z naturalną kwaskowością i intensywnym owocem. Daje wina rubinowe, z nutami czereśni, śliwki i suszonych owoców. Świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w kupażu z innymi odmianami.
Czym jest kupaż nero d'avola z cabernet franc?
Nero d'avola wnosi owoce, ciepło i sycylijski charakter. Cabernet franc — elegancję, świeżość i dymno-ziołowe nuty. Razem tworzą wino, które jest bardziej złożone niż każde z nich osobno.
W jakiej temperaturze podawać Bonerę?
W temperaturze 16–18°C. Zbyt zimne traci aromat, zbyt ciepłe — świeżość. Można też lekko schłodzić latem i podać przy grillu.
Idealne do: grillowanego mięsa, jagnięciny z ziołami, dojrzałych serów i dań z makaronem w sosach mięsnych.
Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.
Najczęstsze pytania:
Co to jest nero d'avola?
Nero d'avola to najważniejsza czerwona odmiana winorośli Sycylii — aromatyczna, z naturalną kwaskowością i intensywnym owocem. Daje wina rubinowe, z nutami czereśni, śliwki i suszonych owoców. Świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w kupażu z innymi odmianami.
Czym jest kupaż nero d'avola z cabernet franc?
Nero d'avola wnosi owoce, ciepło i sycylijski charakter. Cabernet franc — elegancję, świeżość i dymno-ziołowe nuty. Razem tworzą wino, które jest bardziej złożone niż każde z nich osobno.
W jakiej temperaturze podawać Bonerę?
W temperaturze 16–18°C. Zbyt zimne traci aromat, zbyt ciepłe — świeżość. Można też lekko schłodzić latem i podać przy grillu.
Zobacz także
Monchiero Langhe Arneis 2025, Piemont
Włochy
Monchiero Langhe Arneis. Arneis to biała odmiana z Piemontu, mniej...
89,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Cantine Settesoli Mandrarossa Fiano 2025, Sycylia
Włochy
Mandrarossa Fiano. Fiano pochodzi z Kampanii — południa Włoch — ale...
59,00 zł