+48 792 522 423

Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Magnum 2024, Dolina Rodanu

159,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Chateau Saint Cosme
KRAJ:: Francja
REGION:: Dolina Rodanu
AOC:: Cotes du Rhone
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
SZCZEP:: Syrah
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 150 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Château de Saint Cosme Côtes du Rhône to soczyste, aromatyczne czerwone wino z południowej Doliny Rodanu, powstałe w 100% z odmiany syrah. Wino fermentuje z całymi gronami, a następnie dojrzewa w betonowych zbiornikach, co pozwala zachować jego świeżość, owocowy profil i czystą ekspresję szczepu.

W aromacie dominują nuty ciemnych owoców, czarnych oliwek, pieprzu i suszonych ziół. W ustach jest intensywne, ale jednocześnie harmonijne – z dojrzałymi taninami, świeżą kwasowością i przyjemnie pikantnym finiszem. Świetne na co dzień, do obiadu lub kolacji.

Idealne do: grillowanego mięsa, dań kuchni śródziemnomorskiej, pieczonych warzyw i makaronów z sosem pomidorowym.

Château de Saint Cosme znajduje się nieopodal historycznego miasteczka Gigondas w miejscu, gdzie krzewy winorośli sadzili już starożytni Rzymianie. Na terenie posiadłości znajduje się doskonale zachowana gliniana amfora fermentacyjna z niepamiętnych już czasów.

Nad winnicami, od 14 pokoleń, czuwa jedna rodzina. Obecnie jest to piętnaście hektarów geologicznie zróżnicowanych gleb obsadzonych typowymi rodańskimi odmianami winorośli (średni wiek krzewów to około 60 lat). U podstaw poczynań właścicieli Saint Cosme leży szacunek do środowiska, dbałość o kondycję i zdrowie owoców oraz umiejętna ekspresja wyjątkowego terroir. Powstają tu wina temperamentne, pełne wyrazu i doskonale nadające się do długiego dojrzewania.

Zobacz także