Cantine Settesoli Mandrarossa Vermentino 2024, Sycylia

Cantine Settesoli Mandrarossa Vermentino 2024, Sycylia

59,00 zł
Brutto
Punktacja

Mundus Vini

MVSilver
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Włochy
REGION:
Sycylia
KOLOR:
białe
SZCZEP:
Vermentino
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
13 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Mandrarossa Vermentino. Vermentino kocha ciepło, słońce i bliskość morza — i właśnie to wszystko ma w okolicach Menfi. Wino pochodzi z ekologicznie prowadzonych winnic. Wino dojrzewa wyłącznie w stali — dzięki temu zachowuje świeży, owocowy charakter. W nosie jaśmin, kwiat pomarańczy, rumianek, lawenda, z nutą krzemienia. Na podniebieniu świeże i lekkie.

Idealne do: owoców morza, lekkich makaronów z rybą, grillowanych warzyw z oliwą i świeżych serów.

Cantine Settesoli to jedna z największych spółdzielni winiarskich we Włoszech, założona w 1958 roku w zachodniej Sycylii. Zrzesza blisko 2000 lokalnych winiarzy, którzy razem uprawiają ponad 6000 hektarów winnic — to 7% całej powierzchni winnic na wyspie. Tradycja współistnieje tu z nowoczesnością: ponad 800 hektarów prowadzonych jest metodami ekologicznymi, a winnica inwestuje w energię odnawialną. Settesoli tworzy wina, które są wiernym odbiciem sycylijskiego klimatu i krajobrazu — i efektem pracy ludzi, którzy żyją blisko ziemi od pokoleń.

Najczęstsze pytania:

Dlaczego wina z Sycylii są tak cenione?
Sycylia to jeden z najstarszych regionów winiarskich na świecie — winorośl uprawiana jest tu od prawie trzech tysięcy lat, od czasów greckich kolonizatorów. Słońce, morska bryza, różnorodne gleby i unikalne lokalne odmiany dają winom wyjątkowy charakter — aromatyczne, pełne życia, z naturalną mineralnością. To właśnie dlatego sycylijskie wina mają wielbicieli na całym świecie.

Czy vermentino to dobre wino na lato?
Tak — to jeden z lepszych wyborów na ciepłe dni. Świeże, lekkie i aromatyczne. Doskonałe schłodzone do 8–10°C, samo lub przy lekkich daniach rybnych.

Co to jest kwaskowość w winie i czy to coś dobrego?
Kwaskowość w winie to źródło świeżości — dzięki niej wino jest żywe i dobrze gra przy jedzeniu. To ona sprawia, że po kieliszku masz ochotę na kolejny kęs. W vermentino jest naturalna i wyważona.

Zobacz także