+48 792 522 423

Estevez Bodegas y Vinedos Versos de Valtuille Pal de la Vega Godello 2022, Bierzo

134,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP93/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Estevez Bodegas y Vinedos
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Bierzo
KOLOR:: białe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Godello
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 12,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Versos de Valtuille Pal de la Vega Godello to białe wino z Bierzo, powstałe ze szczepu godello z wyjątkowej parceli Pal de la Vega. Stare krzewy, ręczny zbiór i staranna selekcja owoców to fundament jakości. Wino fermentuje i dojrzewa na osadzie w stalowych zbiornikach oraz betonowych kadziach, co podkreśla jego strukturę i mineralność. W aromacie wyczuwalne są dojrzałe cytrusy, gruszka, biały pieprz i subtelna nuta kwiatowa. W ustach krągłe, zbalansowane i wielowymiarowe – z długim, eleganckim finiszem.

Idealne do: pieczonych ryb, białych mięs, risotta z owocami morza i dań kuchni galicyjskiej. Doskonałe także do dojrzewających serów.

Bierzo to region winiarski położony w północno-zachodniej Hiszpanii, tuż przy granicy z Portugalią. Wino produkuje się tu od czasów Cesarstwa Rzymskiego – już Pliniusz Starszy wspominał o winach z Bergidum, dzisiejszego Bierzo. Choć nie tak znane jak Rioja czy Ribera del Duero, Bierzo to jedno z najbardziej ekscytujących miejsc na winiarskiej mapie Hiszpanii – z dynamicznie rozwijającą się sceną i rosnącym gronem miłośników.

Jednym z zaledwie kilkudziesięciu producentów w apelacji jest Bodegas Estevez – niewielka, rodzinna winiarnia, którą prowadzi czteroosobowe rodzeństwo. Opiekują się ponad stuletnimi krzewami winorośli, posadzonymi na wyjątkowo dobrze położonych parcelach. Charakter win z każdej działki jest inny – dlatego wiele etykiet wskazuje dokładne pochodzenie gron. W nowoczesnym, niedawno wyremontowanym obiekcie Bodegas Estevez łączy innowację z głębokim szacunkiem dla tradycji. Powstają tu wina wyraziste, szczere i niepodrabialne – takie, które naprawdę opowiadają historię miejsca.

Zobacz także