Dr. Hermann Riesling Piesporter Goldtropfchen Kabinett 2022

99,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Enthusiast

WE91/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Dr. Hermann
KRAJ:: Niemcy
REGION:: Mozela
AOC:: Piesport
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Riesling
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 7,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Lekki niczym piórko (ma jedynie 7,5%), a jednocześnie przepełniony smakiem riesling ze stromych zboczy Piesporter. Orzeźwiający i pobudzający, słodki, lecz zrównoważony. Trudno przeoczyć intensywą kwiatowość tego wina; nie umkną nam także akordy zielonego jabłka, krzemienia, skórki pomarańczowej.

Idealne do: owoców morza, dań drobiowych, przystawek.

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron.

Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45º. W winach Rudiego i Christiana da się wyczuć przekonanie, że droga do jakościowych win nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Zobacz także