Manincor La Rose de Manincor 2022

PRODUKT NATURALNY

149,00 zł

Brutto

Punktacja

Decanter

D95/100

FALSTAFF

FS92/100

Vivino

VV4,1

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Manincor
KRAJ:: Włochy
REGION:: Trentino Alto Adige
AOC:: Vigneti delle Dolomiti
KOLOR:: różowe
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: merlot, cabernet franc, pinot noir, tempranillo, cabernet sauvignon, lagrein, syrah, petit verdot
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

La Rose de Manincor jest winem o łososiowym kolorze i bogatym profilu aromatycznym. Powstaje z aż ośmiu odmian, wśród których największy procent stanowią merlot oraz cabernet franc. Na podniebieniu soczyste i kremowe, a w nosie hojne. Wyczujemy intensywne akordy malin, czereśni i subtelną nutę mineralną.

Idealne do: wędzonych ryb, grillowanego kurczaka.

Manincor – rodzinna winnica z tradycjami, zarządzana od kilku wieków i nieprzerwanie przez potomków szlachcica Hieronima Manincora. Obecni dysponenci zrewitalizowali zarówno budynek, w którym produkuje się wina, jak i same winnice: wprowadzono tam biodynamiczną uprawę winorośli i znacząco ograniczono plony.

Manincor leży we włoskich Alpach (Południowy Tyrol), nieopodal miasta Bolzano. Krzewy winorośli rozsiane są na stromych zboczach (niektóre mają nachylenie 45°), więc wszystkie owoce zbierane są ręcznie. Później przechodzą dokładną selekcję, a sam proces winifikacji przebiega w duchu jak najmniejszej ingerencji w naturalne procesy.

Zobacz także