Chateau Haut-Bages Liberal La Chapelle 2020, Pauillac, Bordeaux
Francja
La Chapelle de Haut-Bages Libéral to czerwone wino z apelacji...
229,00 zł
Manincor Castel Campan 2020, Trentino-Alto Adige
599,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Manincor
- KRAJ:
- Włochy
- REGION:
- Trentino Alto Adige
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2020
- SZCZEP:
- Merlot, Cabernet Franc
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Castel Campan powstaje tylko z najdojrzalszych winogron z parceli "Tatzenschrot" o optymalnych warunkach glebowych i klimatycznych. Jest to zrównoważona i olśniewająca mieszanka bordoskich odmian cabernet franc (65%) oraz merlot (35%). Jakość i zdrowie owoców pozwoliło na przedłużoną macerację na skórkach (ponad 4 tygodnie), a następnie wino spędziło 20 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 50% stanowiły nieużywane baryłki.
Castel Campan już teraz nadaje się do wykwintnej degustacji, ale producent zaleca przechowywać wino w piwniczce do 2030 roku. Wśród niezliczonych aromatów odkryliśmy między innymi: maliny, czarne porzeczki, skórę, tytoń, orientalne przyprawy i wanilię. W ustach Castel Campan jest gęsty, aksamitny i hipnotyzująco smakowity. Rarytas.
Manincor – rodzinna winnica z tradycjami, zarządzana od kilku wieków i nieprzerwanie przez potomków szlachcica Hieronima Manincora. Obecni dysponenci zrewitalizowali zarówno budynek, w którym produkuje się wina, jak i same winnice: wprowadzono tam biodynamiczną uprawę winorośli i znacząco ograniczono plony.
Manincor leży we włoskich Alpach (Południowy Tyrol), nieopodal miasta Bolzano. Krzewy winorośli rozsiane są na stromych zboczach (niektóre mają nachylenie 45°), więc wszystkie owoce zbierane są ręcznie. Później przechodzą dokładną selekcję, a sam proces winifikacji przebiega w duchu jak najmniejszej ingerencji w naturalne procesy.
Castel Campan już teraz nadaje się do wykwintnej degustacji, ale producent zaleca przechowywać wino w piwniczce do 2030 roku. Wśród niezliczonych aromatów odkryliśmy między innymi: maliny, czarne porzeczki, skórę, tytoń, orientalne przyprawy i wanilię. W ustach Castel Campan jest gęsty, aksamitny i hipnotyzująco smakowity. Rarytas.
Manincor – rodzinna winnica z tradycjami, zarządzana od kilku wieków i nieprzerwanie przez potomków szlachcica Hieronima Manincora. Obecni dysponenci zrewitalizowali zarówno budynek, w którym produkuje się wina, jak i same winnice: wprowadzono tam biodynamiczną uprawę winorośli i znacząco ograniczono plony.
Manincor leży we włoskich Alpach (Południowy Tyrol), nieopodal miasta Bolzano. Krzewy winorośli rozsiane są na stromych zboczach (niektóre mają nachylenie 45°), więc wszystkie owoce zbierane są ręcznie. Później przechodzą dokładną selekcję, a sam proces winifikacji przebiega w duchu jak najmniejszej ingerencji w naturalne procesy.
Zobacz także
Wino bezalkoholowe Hoy Blanco Macabeo
Hiszpania
Hoy Blanco Macabeo to lekkie, świeże wino bezalkoholowe, które...
49,00 zł
169,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
299,00 zł