Folonari Nozzole Vin Santo del Chianti Classico 2018 50cl

239,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Ambrogio e Giovanni Folonari
KRAJ:: Włochy
REGION:: Toskania
AOC:: Chianti Classico
KOLOR:: białe
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2018
SZCZEP:: trebbiano, malvasia
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14 %
POJEMNOŚĆ:: 50 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Vin Santo to słynne deserowe wino z Toskanii, wytwarzane z suszonych winogron (trebbiano i malvasia), a następnie poddawane leżakowaniu w dębowych beczkach przez co najmniej 2 lata. Folonari Vin Santo dojrzewa przez 24 miesiące w małych, 50-cio litrowych beczkach. Charakteryzuje się głęboką, bursztynową barwą i licznymi aromatami: rodzynek, szafranu, suszonej moreli, miodu, wanilii i rumianku. W ustach jest słodkie, lecz zrównoważone i wyrafinowane.

Idealne do: miękkich serów, deserów.

Winnicę założył w 1825 roku Francesco Folonari. Na początku nosiła nazwę Fratelli Folonari i położona była w regionie Veneto. W 1911 roku bracia Italo i Francesco zakupili zabytkową toskańską posiadłość w Chianti Rufina i rozpoczęli przygodę z produkcją cudownych win toskańskich. Obecnie winnicą zarządzają spadkobiercy założycieli. Posiadają kilka winnic: Tenuta di Nozzole, Tenute del Cabreo, Campo al Mare, Tenuta la Fuga, TorCalvano oraz Porrona.

Staranna selekcja winogron z najlepszych winnic, w połączeniu z najlepszymi technikami winiarskimi, pozwala produkować wina o wyjątkowej jakości.

Zobacz także