Maires Ademan Carabizal Roble 2022

69,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Enthusiast

WE93/100

Mundus Vini

MVGold

Guia Penin

GP90/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Maires
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Kastylia i Leon
AOC:: Toro
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2022
SZCZEP:: Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 14,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Maires Ademan Carabizal to 100% tempranillo z ok. 25-letnich krzewów. Przed butelkowaniem spędziło 4 miesiące w średnio prażonych beczkach z dębu francuskiego. Jego bukiet jest przepełniony akordami owoców leśnych, słodkich czereśni, wanilii i drzewa cedrowego. Na podniebieniu soczyście owocowe, pełne i jedwabiste.

Idealne do: czerwonych mięs, dojrzałych wędlin, dziczyzny.

Pomysł na założenie winnicy Maires pojawił się w 2015 roku, gdy dwóch kuzynów połączyło siły, aby wznowić winiarską działalność swoich przodków w hiszpańskim regionie Toro. Fernando i Pablo obsadzili swoje ziemie szczepem Tinto de Toro (lokalny klon tempranillo) i skupili swoje wysiłki na wytwarzaniu win o niewymuszonej elegancji, prostolinijności i rustykalnym szyku. Od 2022 roku produkują również wspaniałe, świeże białe verdejo.

Zobacz także