Bodegas Javier Ruiz Veyovis Verdejo to białe wino z Ruedy, stworzone w 100% z odmiany verdejo, z której słynie ten region. W aromacie wyczuwalne są cytrusy, zielone jabłko i gruszka, przełamane nutą kopru włoskiego i białych kwiatów. Na podniebieniu świeże i rześkie, z przyjemną mineralnością i delikatną kremowością, która dodaje całości elegancji i pełni.
Idealne do: owoców morza, grillowanych ryb, sałatek z kozim serem, dań kuchni azjatyckiej oraz jako orzeźwiający aperitif.
Bodegas Javier Ruiz to rodzinna winiarnia położona w sercu apelacji Rueda, specjalizująca się w produkcji win z lokalnej odmiany verdejo. Staranna selekcja gron, precyzyjna winifikacja i szacunek dla tradycji pozwalają tworzyć wina, które łączą świeżość, aromatyczność i czystość stylu charakterystyczną dla regionu.