Rocca Maura 1922 Cotes du Rhone Blanc 2023, Dolina Rodanu
Francja
Błyskotliwie zrealizowane wino, w równych proporcjach złożone z...
49,00 zł
Bodegas Olivares Altos de Hoya 2022, Jumilla
49,00 zł
Brutto
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Bodegas Olivares
- KRAJ:
- Hiszpania
- REGION:
- Murcja
- AOC:
- Jumilla
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- wytrawne
- ROCZNIK:
- 2022
- SZCZEP:
- monastrell, grenache
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 14,5 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino
Olivares Altos de Hoya. Charakterny monastrell z niewielką domieszką grenache. Wino przeszło fermentację w stalowych tankach, a następnie półroczną maturację w dębowych beczkach. Na podniebieniu pełne, złożone i wyzywające. W bukiecie dominują nuty owoców leśnych i przypraw korzennych.
Idealne do: gulaszu mięsnego, steków wołowych.
Prawie sto lat temu, w 1930 roku, gdy Pascual Olivares Fernandez zakładał swoje winnice, miał przemożne przeczucie, że monastrell - odmiana niezwykle dobrze przystosowana do ubogich gleb i rzadkich opadów w Jumilli - jest w stanie zrodzić pełne charakteru wina, które odzwierciedlają terroir. Zaczął produkować niewielkie ilości wina, ale wieść o jego pysznych winach rozniosła się tak prędko, że skupił na tym wszystkie swoje wysiłki, jednocześnie rozsławiając szczep monastrell. Gdy w 1966 roku określano regulacje prawne przy tworzeniu apelacji Jumilla, monastrell był już wizytówką regionu.
W rodzinnej winnicy Olivares powstają wyśmienite wina pełne osobowości, czerpiące z bogatej tradycji kultywowanej przez pokolenia.
Idealne do: gulaszu mięsnego, steków wołowych.
Prawie sto lat temu, w 1930 roku, gdy Pascual Olivares Fernandez zakładał swoje winnice, miał przemożne przeczucie, że monastrell - odmiana niezwykle dobrze przystosowana do ubogich gleb i rzadkich opadów w Jumilli - jest w stanie zrodzić pełne charakteru wina, które odzwierciedlają terroir. Zaczął produkować niewielkie ilości wina, ale wieść o jego pysznych winach rozniosła się tak prędko, że skupił na tym wszystkie swoje wysiłki, jednocześnie rozsławiając szczep monastrell. Gdy w 1966 roku określano regulacje prawne przy tworzeniu apelacji Jumilla, monastrell był już wizytówką regionu.
W rodzinnej winnicy Olivares powstają wyśmienite wina pełne osobowości, czerpiące z bogatej tradycji kultywowanej przez pokolenia.
Zobacz także
