Monjardin Brut Nature Chardonnay 2018

Monjardin Brut Nature Chardonnay 2018

84,00 zł
Brutto
Punktacja

Mundus Vini

MVSilver
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:
Hiszpania
REGION:
Navarra
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2018
SZCZEP:
Chardonnay
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino musujące
Orzeźwiające, aromatyczne 100% chardonnay, tworzone metodą szampańską. Uwodzi aromatem kwiatów i białych owoców pestkowych. W ustach krzepkie, i orzeźwiające, odnajdziemy smaki bananów, gruszek, dojrzałych jabłek, owoców cytrusowych i chleba.

Idealne do: owoców morza, skorupiaków, przekąsek.

Po Hiszpańskiej stronie Pirenejów w Terra Estella podregionie Navarry, na szerokich równinach rosną krzewy winorośli uginające się pod ciężarem dojrzewających gron. Dominuje tu oprócz grenache i termpranillo kilka typowo francuskich odmian jak chardonnay, merlot, cabernet sauvignon czy pinot noir. Jest to zdecydowanie wpływ bliskiego sąsiada, który w XIX wieku po ataku filoksery korzystał z pomocy zaprzyjaźnionych winogrodników z Hiszpanii.

Dla Castillo de Monjardin najsłynniejszy stał się merlot – swojego czasu uznany przez Roberta Parkera za najlepszy w całej Hiszpanii. A także chardonnay, które jako pierwsi w kraju zaczęli poddawać fermentacji oraz dojrzewaniu w dębowych beczkach. W Burgundii od kilku pokoleń było normą, dla Hiszpanów wdawało się szalonym pomysłem. Obecnie winnica posiada 220 hektarów obsadzonych winoroślą, a ich wina od ponad 25 lat każdego roku zyskują liczne nagrody i wyróżnienia wśród światowej sławy krytyków i miłośników wina.

Zobacz także