Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 2005
Portugalia
Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 2005. Rok wymagający, który...
399,00 zł
Quinta do Noval Porto Vintage 2000
999,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Quinta do Noval
- KRAJ:
- Portugalia
- REGION:
- Douro
- AOC:
- Porto
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- słodkie
- ROCZNIK:
- 2000
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 20 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino wzmacniane
Quinta do Noval Porto Vintage 2000. Jeden z najwyżej ocenianych roczników w historii Noval — i jeden z powodów, dla których 2000 jest uważany za rocznik legendarny w Douro. Niskie plony, nieskazitelna jakość owoców. W kieliszku: głęboki, nasycony rubin. Aromat intensywny i złożony — czarne jagody, mulberry, wiśnia, czekolada, cedr i delikatne nuty mineralne. Na podniebieniu gęste, skoncentrowane, z aksamitną strukturą tanin i finiszem, który trwa bardzo długo.
Idealne do: dojrzałych twardych serów, dziczyzny i ciemnej czekolady.
Quinta do Noval to jedna z najbardziej rozpoznawalnych quintas w Douro, z historią sięgającą 1715 roku. 145 hektarów tarasowych winnic w regionie Douro, w całości sklasyfikowanych najwyższą kategorią A. Winnice rosną na stromych, łupkowych stokach. Noval słynie przede wszystkim z Nacional — porto Vintage z winorośli sprzed filoksery, jednego z najbardziej poszukiwanych win na świecie.
Najczęstsze pytania:
Dlaczego rocznik 2000 jest uważany za legendarny?
Wyjątkowo niskie plony przy idealnych warunkach dojrzewania dały wina o rzadkiej koncentracji i czystości owocu. Krytycy i kolekcjonerzy zgodnie zaliczają 2000 do najlepszych roczników dekady — Noval nie jest tu wyjątkiem, a wiele ocen plasuje go na czele całej deklaracji.
Czy Vintage 2000 jest teraz gotowe do degustacji?
Tak — ale wciąż ma przed sobą dekady. To porto dostępne i rozwinięte, ale jego potencjał nie jest jeszcze wyczerpany. Kto może poczekać kolejne dziesięć lat, będzie nagrodzony.
Na jaką okazję?
Urodziny, okrągłe rocznice z tym rokiem w tle — albo po prostu wieczór, który zasługuje na butelkę z historią.
Idealne do: dojrzałych twardych serów, dziczyzny i ciemnej czekolady.
Quinta do Noval to jedna z najbardziej rozpoznawalnych quintas w Douro, z historią sięgającą 1715 roku. 145 hektarów tarasowych winnic w regionie Douro, w całości sklasyfikowanych najwyższą kategorią A. Winnice rosną na stromych, łupkowych stokach. Noval słynie przede wszystkim z Nacional — porto Vintage z winorośli sprzed filoksery, jednego z najbardziej poszukiwanych win na świecie.
Najczęstsze pytania:
Dlaczego rocznik 2000 jest uważany za legendarny?
Wyjątkowo niskie plony przy idealnych warunkach dojrzewania dały wina o rzadkiej koncentracji i czystości owocu. Krytycy i kolekcjonerzy zgodnie zaliczają 2000 do najlepszych roczników dekady — Noval nie jest tu wyjątkiem, a wiele ocen plasuje go na czele całej deklaracji.
Czy Vintage 2000 jest teraz gotowe do degustacji?
Tak — ale wciąż ma przed sobą dekady. To porto dostępne i rozwinięte, ale jego potencjał nie jest jeszcze wyczerpany. Kto może poczekać kolejne dziesięć lat, będzie nagrodzony.
Na jaką okazję?
Urodziny, okrągłe rocznice z tym rokiem w tle — albo po prostu wieczór, który zasługuje na butelkę z historią.
Zobacz także
Kopke Porto Lagrima
Portugalia
Kopke Lágrima. Najsłodsze z trzech białych porto w ofercie Kopke —...
89,00 zł
