+48 792 522 423

Quinta do Noval Porto Vintage 2014

999,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Enthusiast

WE96/100

Vivino

VV4,3

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Quinta do Noval
KRAJ:: Portugalia
REGION:: Douro
AOC:: Porto
KOLOR:: czerwone
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2014
SZCZEP:: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto cao, sousao
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 19,5 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino wzmacniane

Quinta do Noval Porto Vintage 2014. Zaledwie tysiąc skrzynek — jedna z najmniejszych deklaracji Noval. Rok był trudny: obfite deszcze przez cały sezon, które na szczęście utrzymały winnice w zdrowiu i pozwoliły na powolne, równomierne dojrzewanie. Zbierano późno, w spokojnych warunkach. W kieliszku: rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromat: czarna porzeczka, jeżyna, czekolada i kwiatowe nuty fioletów. Na podniebieniu soczyste, świeże, z dobrą strukturą i długim finiszem. Wino nieoczywiste jak sam rocznik.

Idealne do: wołowiny, jagnięciny, serów pleśniowych i ciemnej czekolady.

Quinta do Noval to jedna z najbardziej rozpoznawalnych quintas w Douro, z historią sięgającą 1715 roku. 145 hektarów tarasowych winnic w regionie Douro, w całości sklasyfikowanych najwyższą kategorią A. Winnice rosną na stromych, łupkowych stokach. Noval słynie przede wszystkim z Nacional — porto Vintage z winorośli sprzed filoksery, jednego z najbardziej poszukiwanych win na świecie.

Najczęstsze pytania:

Dlaczego Noval zadeklarował 2014, skoro rynek tego nie oczekiwał?
Dyrektor zarządzający Noval powiedział wprost: jeśli wino zasługuje na etykietę Vintage, butelkują je. Zaledwie tysiąc skrzynek to jedno z najmniejszych butelkowań w historii Noval — i dowód, że standardy ważniejsze są niż ilość.

Czy mała produkcja wpływa na wartość kolekcjonerską?
Zazwyczaj tak — rzadkość ma znaczenie na rynku kolekcjonerskim. Vintage 2014 od Noval jest jednym z najtrudniej dostępnych roczników z ostatnich lat.

Jak 2014 wypada na tle 2013 i 2015?
2013 jest świeższe i lżejsze. 2015 — bogatsze i bardziej skoncentrowane. 2014 plasuje się pomiędzy, z własnym charakterem naznaczonym wilgotnym, chłodnym rokiem.

Zobacz także