Quinta do Noval Porto Vintage 2014

Quinta do Noval Porto Vintage 2014

999,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Enthusiast

WE96/100

Vivino

VV4,3
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Quinta do Noval
REGION:
Douro
AOC:
Porto
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2014
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
19,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino wzmacniane

Quinta do Noval Porto Vintage 2014. Zaledwie tysiąc skrzynek — jedna z najmniejszych deklaracji Noval. Rok był trudny: obfite deszcze przez cały sezon, które na szczęście utrzymały winnice w zdrowiu i pozwoliły na powolne, równomierne dojrzewanie. Zbierano późno, w spokojnych warunkach. W kieliszku: rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromat: czarna porzeczka, jeżyna, czekolada i kwiatowe nuty fioletów. Na podniebieniu soczyste, świeże, z dobrą strukturą i długim finiszem. Wino nieoczywiste jak sam rocznik.

Idealne do: wołowiny, jagnięciny, serów pleśniowych i ciemnej czekolady.

Quinta do Noval to jedna z najbardziej rozpoznawalnych quintas w Douro, z historią sięgającą 1715 roku. 145 hektarów tarasowych winnic w regionie Douro, w całości sklasyfikowanych najwyższą kategorią A. Winnice rosną na stromych, łupkowych stokach. Noval słynie przede wszystkim z Nacional — porto Vintage z winorośli sprzed filoksery, jednego z najbardziej poszukiwanych win na świecie.

Najczęstsze pytania:

Dlaczego Noval zadeklarował 2014, skoro rynek tego nie oczekiwał?
Dyrektor zarządzający Noval powiedział wprost: jeśli wino zasługuje na etykietę Vintage, butelkują je. Zaledwie tysiąc skrzynek to jedno z najmniejszych butelkowań w historii Noval — i dowód, że standardy ważniejsze są niż ilość.

Czy mała produkcja wpływa na wartość kolekcjonerską?
Zazwyczaj tak — rzadkość ma znaczenie na rynku kolekcjonerskim. Vintage 2014 od Noval jest jednym z najtrudniej dostępnych roczników z ostatnich lat.

Jak 2014 wypada na tle 2013 i 2015?
2013 jest świeższe i lżejsze. 2015 — bogatsze i bardziej skoncentrowane. 2014 plasuje się pomiędzy, z własnym charakterem naznaczonym wilgotnym, chłodnym rokiem.

Zobacz także

Kopke Porto Fine Ruby

Portugalia

Kopke Fine Ruby. Podstawowe porto ruby — młode, owocowe i...

74,00 zł

Kopke Porto Colheita 1937

Portugalia

Wine Enthusiast

WE93/100

Vivino

VV4,8

Kopke Colheita 1937. Porto z jednego rocznika, dojrzewające w...

4 599,00 zł