Fernando de Castilla Sherry Amontillado Classic Dry

89,00 zł

Brutto

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Fernando de Castilla
KRAJ:: Hiszpania
REGION:: Andaluzja
AOC:: Jerez
TYP:: wytrawne
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 17 %
RODZAJ PRODUKTU:: Wino wzmacniane

Aromatyczne amontillado o pięknej bursztynowej barwie. Wino dojrzewa przy użyciu tradycyjnego systemu solera, a jego wiek to około 7 lat (najpierw przechodzi starzenie pod osłoną warstwy drożdżowej flor, a następnie tzw. dojrzewanie oksydacyjne). Fernando de Castilla Amontillado pachnie palonym cukrem, suszonymi figami i migdałami. Na podniebieniu jest złożone i intensywne, ma solidnej długości finisz.

Idealne do: serów, kiełbas, wędlin.

Piwnice Fernando de Castilla znajdują się w zabytkowej części Jerez, a ich wnętrza kryją jedne z najpiękniejszych skarbów Andaluzji - wykwintne brandy i sherry. Wszystkie powstają z wyselekcjonowanych białych win, dojrzewają najpierw w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, by następnie leżakować przez wiele lat w beczkach po rozmaitych winach sherry. Bodega oferuje szeroki asortyment wyrafinowanych trunków, zaczynając od lekkich i rześkich fino, na kilkudziesięcioletnich brandy kończąc. Etykiety Fernando de Castilla rokrocznie zdobywają najwyższe wyróżnienia krajowe i międzynarodowe.

Zobacz także