+48 792 522 423

Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 2003

369,00 zł

Brutto

Punktacja

Wine Spectator

WS93/100

Wine Enthusiast

WE93/100

Vivino

VV4,2

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:: Quinta do Noval
KRAJ:: Portugalia
REGION:: Douro
AOC:: Porto
KOLOR:: czerwone
TYP:: słodkie
ROCZNIK:: 2003
SZCZEP:: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto cao, sousao
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 20 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino wzmacniane

Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 2003. Rok, który przeszedł do historii — fala upałów w Europie dotarła też do Douro, gdzie temperatury w sierpniu przekraczały 42°C. Ekstremalne upały przyspieszyły dojrzewanie winogron, ale zbawienne deszcze pod koniec sierpnia wyrównały bilans i uratowały jakość zbiorów. Efekt: porto bogate, dojrzałe, o intensywnym aromacie suszonych śliwek, karmelu, orzechów i korzeni. Kolor głęboko bursztynowy. Na podniebieniu pełne, z wyraźną słodyczą i długim, gorącym finiszem — wino, które nosi w sobie ślad wyjątkowego lata.

Idealne do: ciemnej czekolady, deserów na bazie śliwek i daktyli, serów pleśniowych i orzechów włoskich.

Quinta do Noval to jedna z najbardziej rozpoznawalnych quintas w Douro, z historią sięgającą 1715 roku. 145 hektarów tarasowych winnic w regionie Douro, w całości sklasyfikowanych najwyższą kategorią A. Winnice rosną na stromych, łupkowych stokach. Noval słynie przede wszystkim z Nacional — porto Vintage z winorośli sprzed filoksery, jednego z najbardziej poszukiwanych win na świecie.

Najczęstsze pytania:

Czy upał roku 2003 wpłynął negatywnie na jakość wina?
Nie. Kluczowe były deszcze pod koniec sierpnia, które nawodniły winogrona tuż przed zbiorem. Efektem są wina dojrzałe i intensywne, z wyraźnym charakterem gorącego lata — inne niż eleganckie roczniki chłodniejsze, ale na swój sposób wyjątkowe.

Czym Colheita 2003 różni się od 2000?
2000 był rokiem skupionej, eleganckiej intensywności — niskie plony, doskonałe dojrzewanie. 2003 to porto wyraźnie bogatsze i intensywniejsze, z większą słodyczą i dojrzałymi owocami w tle. Dwa różne oblicza tego samego stylu.

Czy 2003 to dobry rok kolekcjonerski?
Tak — rocznik 2003 był szeroko deklarowany jako Vintage Port przez większość czołowych domów porto. W kategorii Colheita zachowuje indywidualny charakter gorącego lata, który z upływem czasu w beczce nabiera coraz więcej głębi.

Zobacz także