Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 1997
Portugalia
Quinta do Noval Porto Tawny Colheita 1997. Rocznik wyjątkowy już od...
789,00 zł
Kopke Porto 10 YO
219,00 zł
Brutto
Punktacja
OPIS SZCZEGÓŁOWY
Opis
- PRODUCENT:
- Kopke
- KRAJ:
- Portugalia
- REGION:
- Douro
- AOC:
- Porto
- KOLOR:
- czerwone
- TYP:
- słodkie
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
- 20 %
- POJEMNOŚĆ:
- 75 cl
- RODZAJ PRODUKTU:
- Wino wzmacniane
Kopke Porto 10 Years Old. Najmłodsze z serii tawny z oznaczeniem wieku — i najlepszy punkt wejścia. Owoc jeszcze wyraźny, ale już ciepły i dojrzały, z pierwszymi nutami karmelu i orzechów. Kolor jasnobursztynowy, złocisty. Aromat: wiśnia i śliwka w czekoladzie, suszone morele, wanilia, delikatny karmel. Na podniebieniu lekkie, z wyraźną słodyczą i miękkim, wytrawnym finiszem.
Idealne do: migdałów, brie, deserów owocowych i czekoladowych pralin — albo samo, jako aperitif przed kolacją.
Kopke to najstarszy dom porto na świecie, założony w 1638 roku — jeszcze zanim region Douro otrzymał oficjalne granice w 1756 roku. Firmę stworzył Nicolau Köpke, konsul Ligi Hanzeatyckiej w Portugalii, który początkowo zajmował się ogólnym handlem. Porto z czasem stało się głównym przedmiotem działalności. Dziś Kopke należy do Kopke Group i jest niekwestionowanym liderem w kategorii Colheita — czyli porto z pojedynczego rocznika, długo dojrzewającego w beczkach. Winogrona pochodzą z Quinta de São Luiz w górnym Douro.
Najczęstsze pytania:
Czym różni się tawny od ruby?
Ruby to porto krótko dojrzewające w dużych zbiornikach — zachowuje świeży, owocowy charakter i głęboki czerwony kolor. Tawny dojrzewa latami w małych beczkach, stopniowo tracąc kolor i owocową świeżość na rzecz orzechów, karmelu i suszonych owoców. 10 Years Old to początek tej ewolucji.
Czy 10-letnie to dobry początek przygody z tawny?
Tak — to porto, które pokazuje kierunek. Kto lubi, może sięgnąć po 20- czy 30-letnie i poczuć, jak zmienia się charakter wina wraz z wiekiem.
Jak podawać?
Lekko schłodzone, około 14°C. Można też ze świeżymi owocami lub orzechami zamiast deseru.
Idealne do: migdałów, brie, deserów owocowych i czekoladowych pralin — albo samo, jako aperitif przed kolacją.
Kopke to najstarszy dom porto na świecie, założony w 1638 roku — jeszcze zanim region Douro otrzymał oficjalne granice w 1756 roku. Firmę stworzył Nicolau Köpke, konsul Ligi Hanzeatyckiej w Portugalii, który początkowo zajmował się ogólnym handlem. Porto z czasem stało się głównym przedmiotem działalności. Dziś Kopke należy do Kopke Group i jest niekwestionowanym liderem w kategorii Colheita — czyli porto z pojedynczego rocznika, długo dojrzewającego w beczkach. Winogrona pochodzą z Quinta de São Luiz w górnym Douro.
Najczęstsze pytania:
Czym różni się tawny od ruby?
Ruby to porto krótko dojrzewające w dużych zbiornikach — zachowuje świeży, owocowy charakter i głęboki czerwony kolor. Tawny dojrzewa latami w małych beczkach, stopniowo tracąc kolor i owocową świeżość na rzecz orzechów, karmelu i suszonych owoców. 10 Years Old to początek tej ewolucji.
Czy 10-letnie to dobry początek przygody z tawny?
Tak — to porto, które pokazuje kierunek. Kto lubi, może sięgnąć po 20- czy 30-letnie i poczuć, jak zmienia się charakter wina wraz z wiekiem.
Jak podawać?
Lekko schłodzone, około 14°C. Można też ze świeżymi owocami lub orzechami zamiast deseru.
Zobacz także
Quinta do Noval Porto Fine Ruby
Portugalia
Quinta do Noval Porto Fine Ruby. Ruby to zupełnie inny świat niż...
89,00 zł
Quinta do Noval Porto Vintage 2003
Portugalia
Quinta do Noval Porto Vintage 2003. Rok gorącego lata w Europie — w...
689,00 zł
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
169,00 zł