2017-01-06

prażenie

aromaty empireumatyczne obecne w rozwiniętych, białych i czerwonych winach; nuty prażenia są przywilejem win wysokiej jakości w ich apogeum; są częstsze w winach czerwonych niż białych, chociaż aromaty pieczonego chleba czy grillowanych migdałów nie są obce znakomitym winom białym, szczególnie chardonnay; grzanka
prażenie was last modified: 6 stycznia, 2017 by festus_admin
2017-01-03

pieczone

typ aromatu pojawiający się w przejrzałych winach z gron porażonych szlachetną pleśnią; należą do niego także nuty cytrynowej skórki, suszonych owoców i grzanki; podobnie określa się zapach win wytworzonych ze spalonych słońcem lub wysuszonych winogron, przy braku deszczu; typowa cecha win czerwonych wytworzonych w gorących latach w Dolinie Rodanu, południowej
pieczone was last modified: 3 stycznia, 2017 by festus_admin