terpeny
2016-05-10
ogromna grupa związków organicznych obecna w wielu substancjach aromatycznych, także tych zawartych w winogronach; najwięcej mają ich odmiany aromatyczne, takie jak muszkat, gewürztraminer, sauvignon blanc, müller-thurgau, sylvaner; znany wszystkim, niezwykle aromatyczny muszkat … Więcej terpeny →