2016-12-17

korkowe

wada wina; wino dotknięte przez niewykrywalny grzyb korka, powstały prawdopodobnie z powodu złej jego sterylizacji, który nadaje winu okropny zapach i smak pleśni (spleśniały), wilgotnej tektury, ziemniaków, spalonego plastiku, zbutwiałych liści, niewysuszonego ręcznika kąpielowego; zapach stęchlizny tłumi owocowość wina, podnosi ostrość smaku; chorobę korkową powoduje związek zwany trójchloroanizolem; wilgotny od
korkowe was last modified: 17 grudnia, 2016 by festus_admin