Co to jest brandy? – Historia, rodzaje i sposoby degustacji

Co to jest brandy? – Historia, rodzaje i sposoby degustacji

2025-01-19

Czy lubimy wina z Bordeaux?

Czy lubimy wina z Bordeaux?

2025-01-05

Szampan – historia, smaki i najpiękniejsze regiony Szampanii

Szampan – historia, smaki i najpiękniejsze regiony Szampanii

2024-12-27

2024-11-02

Strona główna / phenolic compound

Archiwum wpisów tagu: phenolic compound

związki fenolowe

czynniki odpowiedzialne za kolor (antocyjany w winach czerwonych, flawonoidy w winach białych) oraz smak wina (taniny); polifenole