aromat owocowy (owoce cytrusowe) obecny w niektórych winach likierowych i białych wytrawnych, winifikowanych w niskich temperaturach, po maceracji przedfermentacyjnej; częsty w białych winach musujących, w winach spokojnych zanika po ewentualnej fermentacji jabłkowo-mlekowej lub klarowaniu; aromat i smak charakterystyczny … Więcej grejpfrut →