przejrzałe
2016-05-10
dotyczy owoców lub wina; przeważnie cecha wina w fazie utraty jakości, ale jeszcze nie zgasłe lub wino wytworzone ze zbyt dojrzałych winogron, o niskiej kwasowości; pozostawienie winogron zbyt długo na krzewie powoduje, że tracą one cenną kwasowość, … Więcej przejrzałe →