Archiwum wpisów tagu: organic wines

Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli … Więcej REYNEKE | Stellenbosch,...

ogólne określenie win produkowanych z winogron uprawianych bez użycia nawozów chemicznych, pestycydów i herbicydów, często z wykorzystaniem dzikich drożdży oraz nawozów organicznych; organiczne jest także użycie wielu środków klarujących oraz filtrowanie; dokwaszanie wina dopuszczalne jest tylko z użyciem … Więcej organiczne wina →