Archiwum wpisów tagu: musty

wino nieświeże, o zapachu pleśni (nieco bardziej suchej), zbliżone do wyrażenia spleśniałe; wino, które może być wynikiem fermentowania spleśniałych winogron lub dojrzewania w niezbyt czystej beczce; wpływ na ten smak i zapach może mieć także … Więcej stęchłe →

nieświeże wino o zapachu i smaku zgniłych, spleśniałych winogron; zapach może pochodzić także od źle umytych i niezdezynfekowanych beczek służących do starzenia wina, będących świadectwem niechlujstwa winiarza; nie należy pić takiego wina; zapach lub smak wina … Więcej spleśniałe →

spleśniałe, grzyby, botrytis cinerea, stęchłe