2017-01-03

przesłodzone

ckliwe, nadmiernie słodkie; samo określenie znamionuje brak równowagi wina; cecha różnie oceniana, ale jeśli słodycz jest zrównoważona dobrą kwasowością, wina mogą być soczyste i bujne; najlepsze słodkie wina powinny mieć mocny akcent … Więcej przesłodzone →
przesłodzone was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

miodowe, miód

aromat spożywczy lub aromat kwiatowy; wino o zapachu i smaku m., bogate w cukier; aromat obecny w większości białych win likierowych, białych VDN (np. muscat de rivesaltes), charakterystyczny dla win z późnego zbioru, dotkniętych botrytis cinerea, austriackich … Więcej miodowe, miód →
miodowe, miód was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny