skórki winogron
2016-05-10
zewnętrzna część owocu gronowego, z której pochodzi większość barwników i tanin w czerwonym winie; wiele odmian o czerwonej skórce ma biały sok; krótka maceracja winogron może w konsekwencji dać wino białe, różowe lub vin gris; winogrona … Więcej skórki winogron →