2017-01-03

pieczone

typ aromatu pojawiający się w przejrzałych winach z gron porażonych szlachetną pleśnią; należą do niego także nuty cytrynowej skórki, suszonych owoców i grzanki; podobnie określa się zapach win wytworzonych ze spalonych słońcem lub wysuszonych winogron, … Więcej pieczone
pieczone was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny
2017-01-03

palone drewno

nieprzyjemny (wada) smak palonego drewna może wiązać się ze zbyt mocno wypaloną beczką lub zbyt długim przebywaniem winogron na słońcu po przymrozkach lub mgle; subtelniejsze nuty palenia czy prażenia są cechą win wysokiej jakości w czasie … Więcej palone drewno
palone drewno was last modified: 3 stycznia, 2017 by Piotr Zastróżny