wzmacniane wino
2016-05-10
wino, do którego w trakcie fermentacji lub po jej zakończeniu dodaje się alkoholu winnego, np. sherry, porto, marsala, malaga, madera itp. w celu zwiększenia zawartości alkoholu, utrzymania poziomu słodkości lub aromatu świeżych winogron; jeżeli alkohol … Więcej wzmacniane wino →