2016-12-08

musujące

określenie w zasadzie odnoszące się do win nasyconych dwutlenkiem węgla (CO2) w sposób naturalny (w odróżnieniu od tzw. win gazowanych, sztucznie nasycanych CO2), chociaż powszechnie nazywa się tak wszystkie wina z zawartością CO2; wina produkowane różnymi metodami, w których obecny jest CO2; tradycyjną, najbardziej znaną jest metoda szampańska (klasyczna), używana
musujące was last modified: 8 grudnia, 2016 by festus_admin
2016-12-15

gazowane wina

wina, zwykle niskiej jakości, sztucznie nasycone dwutlenkiem węgla, których nie należy mylić z winami musującymi; ciśnienie w takich winach wynosi minimum 3 atm; także negatywna cecha win spokojnych z obecnością dwutlenku węgla; spritzig; pétillant; perliste; szampan; crémant; saturacja
gazowane wina was last modified: 15 grudnia, 2016 by festus_admin
2016-12-14

gaseoso

(hiszp.) najtańsza forma wina musującego wytwarzana przez bezpośrednie tłoczenie do spokojnego wina dwutlenku węgla; metoda gazyfikacyjna; mousseux; spumante; metoda wiejska; frizzante; spritzy; sprizig; gazowane (wino)
gaseoso was last modified: 14 grudnia, 2016 by festus_admin