rozkwitłe, dojrzałe, gotowe do picia; stan dojrzałości wina; wino będące w swym apogeum aromatycznym, którego składniki wyrażają pełnię smaku; wino można określić jako nierozwinięte (młode, wymagające starzenia), dobrze r. (dojrzałe, zaokrąglone, zrównoważone, … Więcej rozwinięte →